Stort overblik over mandolinjern på markedet
Et mandolinjern kan bruges til rigtig meget i køkkenet. Læs mere og se nogle af de bedste her…
Hele dette website er et kommercielt samarbejde mellem Berlingske Media og udvalgte partnere. Alt på siden er sponseret indhold. Læs mere her
Nogle kødhakkere kan bruges til mere end at hakke kød
Senest opdateret 22/06/2023
Skal du hakke oksekød, svinekød eller kylling, er det uundværligt med en kødhakker, der kan findele kødet nemt og bekvemt. Du kan dog også få glæde af maskinen på mange andre måder, eksempelvis til at lave julens traditionelle vaniljekranse.
Vi har udvalgt 3 forskellige kødhakkere. Der er både manuelle og elektriske modeller, så overvej om du vil bruge håndkraft eller ej. Læs videre og find den rette kødhakker til din madlavning.
Elgiganten
Magasin
KitchenOne
Vores overblik er baseret på sammenligninger af kødhakkere fra en række brands. Vores anbefalinger er en samlet vurdering af udvalgte produkter, der ifølge vores research er gode bud på din næste kødhakker.
Vores team af researchere vurderer produkterne ud fra følgende parametre:
Ovenstående parametre holdes op imod pris og kvalitet. Det er vigtigt at pointere, at rækkefølgen ikke repræsenterer en rangering af produkter, men rettere en gennemgang af udvalgte kødhakkere til forskellige behov.
Den elektriske kødhakker Bosch MFW 68660 scorer både højt i tests hos eksperter og får gode bedømmelser af forbrugerne. Hos både Test-vergleiche.com og Bestadvisers.co.uk får kødhakkeren ros, mens testmagasinet Bestadvisers.co.uk kårer den som det ”Bedste valg”. Den vinder særligt på sine mange funktioner, tilbehør og kraftfulde motor.
Forbrugerne roser maskinen for at være meget kraftfuld og alsidig. Enkelte forbrugere bemærker dog, at den larmer en del under brug.
Bosch MFW 68660 er en effektiv maskine med en høj ydeevne på 2200 watt. Det giver mulighed for at hakke op til 4,3 kg kød i minuttet, hvilket er hurtigt i forhold til andre kødhakkere. Tragten til kødet er bred og har plads til meget kød, så man slipper for at fylde kød på ad mange gange.
Du får ekstra meget tilbehør med til kødhakkeren, hvor du blandt andet får et pølsehorn, rivetromle og udstyr til at lave juice. Kødhakkeren kan dermed ikke kun hakke kød, men også anvendes som foodprocessor.
Der er taget højde for sikkerheden: Kødhakkeren er forsynet med skridsikre gummifødder og har en automatisk frakobling i tilfælde af uheld.
Udvalgte specifikationer
Meget alsidig
Larmer
Kenwood MG 700 er et hit hos tyske Test-vergleiche.com, der kårer den som det bedste valg blandt en række kødhakkere. Det er særligt maskinens alsidighed, der trækker op. Den kan både klare fisk og kød, og har desuden udstyr til at lave pølser og kebbe.
Kenwood MG 700 hakker automatisk kødet, når du tænder for maskinen. Du kan vælge mellem to hastigheder, der gør det enkelt, når du skal have hakket en masse kød i en fart eller have tid til at styre kødet gennem pølsehornet
Kødhakkeren har vundet en Red Dot Award for design og tager sig flot ud på køkkenbordet med sit moderne, strømlinede udtryk. Den er samtidig praktisk: solid og robust bygget, og tragten er stor og nem at fylde kød i. Du kan komme større mængder kød i ad gangen, uden du risikerer at hælde ved siden af.
Kødhakkeren har en kraftfuld motor på 2000 watt. Der medfølger tilbehør, der giver masser af muligheder for kreative udfoldelser i køkkenet: Tre gitre, pølsehorn og kebbe-værktøj.
Udvalgte specifikationer
Kraftfuld motor
Tung at flytte på
Hvis du ønsker af bruge håndkraft til at hakke dit kød, er den klassiske Westmark et godt valg. Den flotte kødhakker er udført i et klassisk, nostalgisk design i støbejern og med træhåndtag.
Modellen har fået plads på listen over de bedste kødhakkere hos det tyske testmagasin Test-vergleiche.com. Den bliver anbefalet til dig, der skal lave mindre portioner ad gangen, da den betjenes med håndkraft. Kødet skal ned i tragten foroven, hvor det bliver ført gennem maskinens gitter, når du drejer på håndtaget.
Støbejernet giver kødhakkeren en ekstra lang levetid, hvor den snildt kan klare selv hårde opgaver i køkkenet.
Du kan tilkøbe ekstra udstyr som ekstra gitre og indsatser til eksempelvis vaniljekranse. Du kan også bruge kødhakkeren til at hakke nødder og til andet madlavning og bagning. Alt i alt en alsidig kødhakker, der kan være fast inventar i køkkenet i mange år.
Udvalgte specifikationer
Nem at betjene
Kræver ikke strø,
Drevet med håndkraft
Tung
Kødhakkere kan hurtigt blive til et monstrum, der står og tager plads i dit køkken uden, at du egentlig rigtigt får brugt den. Men hvad, hvis du nu kunne bruge dem til andet end at hakke kød for at øge anvendeligheden? Det er tilfældet med Bosch MFW67440, der blandt andet kommer med to forskellige skæretromler, hvilket gør den i stand til også at hakke en række forskellige grøntsager.
Kødhakkeren fra Bosch fungerer derfor snarere som en god all-round foodprocessor end en kødhakker. Samtidig egner den sig særligt godt til at hakke kød i med tilbehør af høj kvalitet.
Du finder tre forskellige hakkeindsatser, og med hakkeren, er det kun fantasien, der sætter grænser for, hvilke retter du kan kreere.
Der følger endda en kibbeh indsats med, som er brugbar, hvis du godt kunne tænke dig at tilføje lidt mere grønt til dine kødretter.
Bosch MFW67440 er populær blandt eksperterne, og blandt andet Bestadvisers.co.uk kårer den som deres favorit.
Udvalgte specifikationer
Plads til meget kød ad gangen
God beskyttelse af fingrer
Larmer lidt
Mere en foodprocessor end kødhakker
Anmeldelserne af Bomann FW 447 CB er meget positive, og især kødhakkerens brugervenlighed får masser af ros med på vejen. En kvalitet ved kødhakkeren er, at den giver dig mulighed for at lave en masse forskellige kødretter og eksperimentere lidt. Der medfølger for eksempel indsatser til pølser og kibbeh.
Selvom det aldrig vil være helt nemt at rengøre en kødhakker, er det blevet betydeligt lettere med modellen fra Bomann. Designerne af maskinen har nemlig taget højde for, at den let skal kunne skilles ad og, at der ikke er alt for mange små kroge, der er svære at komme til.
Udvalgte specifikationer
Brugervenlig
Nem at rengøre
Indsatsen til pølsefyld kan være lidt langsom
Larmer
Kødhakkeren fra Tefal vil med stor sandsynlighed blive en god hjælper i køkkenet derhjemme. Den er nemlig både kraftig og alsidig med sine indsatser til pølser, kibbeh og en kageplade. Lav alt lige fra pølser til klassiske vaniljekranse. Så er der lagt i ovnen til en ekstra hyggelig og knasende smagfuld jul.
Du har også god mulighed for at eksperimentere med grovheden i din hakning, og så er Tefal HV8 også meget hurtigt. Den klarer op til 2,3 kg. kød i minuttet.
En af de helt store attraktioner ved kødhakkeren fra Tefal er den lille størrelse, der blandt andet gør, at du sagtens kan have den stående fremme, uden den vil være til alt for stor gene.
Du kan også få stor glæde af dens indbyggede lednings- og hulskiveopbevaring, der gør det let for dig at opbevare den i køkkenskabet og sætte alt på plads hurtigt uden bøvl.
Udvalgte specifikationer
Stor anvendelighed med medfølgende tilbehør
Indbygget opbevaring til ledninger og tilbehør
Forholdsvis tung model
Dyrere valg
Det er både muligt at få manuelle og elektriske kødhakkere. En klassisk manuel model kræver håndkraft, hvor du skal svinge et håndtag. Det kræver derfor flere kræfter, end hvis du går med en elektrisk.
De elektriske kødhakkere er effektive, men koster ofte mere. Har du allerede en køkkenmaskine, kan du i mange tilfælde tilkøbe udstyr, der kan hakke kød.
Overvej om du har brug for en kødhakker, der kan klare store mængder kød på kort tid, eller om du blot skal bruge den en sjælden gang imellem til mindre portioner?
Har du brug for at køre store mængder kød gennem maskinen, så tjek nogle af de mest kraftfulde og effektive modeller ud. De giver dig masser af kraft, så du hurtigt kan klare madlavningen.
Du kan både få mere klassiske kødhakkere, der udelukkende kan hakke kød og andet, men der er også mere alsidige modeller på markedet.
Ønsker du en køkkenmaskine, der både kan klare at hakke kød og bruges som foodprocessor eller juicepresser, skal du vælge en mere avanceret, elektrisk model. De er ofte dyrere, men der er både flere funktioner og meget mere tilbehør med til maskinerne.
Nogle af kilderne bruger betegnelsen “test”. Vi ved dog ikke, om og på hvilket grundlag, kilderne har udført det. Vi ved heller ikke hvilke kriterier kilderne har lagt til grund for deres “tests”.
Det tyske testmagasin Test-vergleiche.com laver overskuelige oversigter til forbrugerne, hvor produkter bliver sammenlignet og bedømt. De anmelder en række af forbrugerprodukter, hvor de også har testet kødhakkere.
Alle modellerne i oversigten er med i en sammenlignende oversigt hos Test-vergleiche.com. Bosch MFW 68660 Kødhakker, Kenwood MG 700, Westmark Kødhakker No. 8 og Bomann FW 447 CB er inkluderet, hvor de er sammenholdt og blevet bedømt på design, tilbehør og kvalitet.Læs hele testen her
Fra Amazon har vi i test-oversigten anvendt forbrugerbedømmelser, der er afgivet på webshoppen. Produkter, der er tilgængelige på Amazon, kan købere anmelde med stjerner fra 1 til 5 og en kommentar.
Læs anmeldelserne af Bosch MFW 68660 her
Læs anmeldelserne af Kenwood MG 700 her
Bestadvisers.co.uk er et britisk forbrugermagasin, der har et hold af eksperter, der tester forbrugerprodukter. Udover at teste forskellige produkter skriver de også artikler og laver guides til deres læsere.
Bosch MFW 68660 er testet hos Bestadvisers.co.uk, der har sammenlignet den med flere andre kødhakkere på markedet. Der er blandt andet kigget på kraft, hastighedsindstillinger, tilbehør, materiale, sikkerhed, vedligeholdelse og garanti.
Læs hele testen her
Coolblue er et hollandsk ejet e-commerce firma, der primært opererer i Holland, Belgien og Tyskland. Udover at have fysiske butikker, lave de også grundige beskrivelser af deres produkter og guidede der læsere til produktvalg. De markedsfører kun produkter, som de selv sælger. De har blandt andet skrevet om Tefal HV8 kødhakkeren, og vi har her i testoverblikket taget udgangspunkt i deres kunders anmeldelser og Coolblues egen beskrivelse af produktet.
Læs anmeldelserne af Tefal HV8 her
Det er op til dig, om du foretrækker en manuel eller elektrisk kødhakker. For nogle kan det være en fordel, at maskinen er elektrisk, hvis der skal hakkes store mængder kød. Dog kan de manuelle kødhakkere drevet med håndkraft sagtens være fine til mindre portioner.
En kødhakker er ideel, når du skal hakke kød. Det gælder både okse- svine og kyllingekød, men maskinen kan også bruges til andre formål. Til flere modeller kan du tilkøbe udstyr, så du kan lave kagedej til eksempelvis vaniljekranse, der skal have en unik form.
Det er en god ide, at du kører kød gennem maskinen to gange, hvis du skal bruge kødet til fars. Det sikrer, at det er mere finthakket, så farsen bedre kan binde væske og bliver mere fast.
Hele dette website er et kommercielt samarbejde mellem Berlingske Media og udvalgte partnere. Alt på siden er sponseret indhold. Læs mere her